Fasten steigert Glukagon und senkt Insulin in Tandem

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Du hast gehört, Fasten sei der neue Trend – doch es steckt mehr dahinter: Fasten reorganisiert dein hormonales Orchester. Während Insulin sinkt, steigt Glukagon und sagt deiner Leber: Gib Glykogen und Fett als Treibstoff frei. In nur wenigen Tagen im 16:8-Rhythmus wirst du merken, wie dein Verlangen nach Snacks deutlich abnimmt und die Waage sich bewegt – ganz ohne Kalorienzählen.

Stell dir vor, dein Vorratsschrank ist perfekt sortiert: Über Nacht leer, am Morgen bereit für eine saubere Neubefüllung. Dein Körper liebt Struktur; 16 Stunden Pause zwischen Abendessen und Frühstück verbessern nicht nur Blutzucker, sondern auch dein Energielevel – deine Gehirnnebel lichtet sich bemerkbar.

Wichtig ist, langsam zu starten: 12 Stunden Fasten fühlt sich erträglich an. Dann kannst du das Fenster täglich um 30 Minuten weiter verkürzen. Nach zwei Wochen gehst du auf 16:8 über. Die Umstellung passiert behutsam und bleibt nachhaltig. Und die beste Belohnung: Du profitierst von stabilen Hormonen, spannungsfreiem Hunger und einem entspannten Verhältnis zum Essen.

Starte ganz entspannt mit deinem ersten 12-Stunden-Fasten: Nach dem Abendessen um 20 Uhr isst du erst wieder um 8 Uhr. Wähle dann ein 16:8-Fenster, indem du dein Frühstück auf 12 Uhr verschiebst und um 20 Uhr schließt. Trinke in der Fastenphase nur Wasser, Kräutertee oder schwarzen Kaffee, um den Insulinspiegel niedrig zu halten. So synchronisierst du dein Insulin-Glukagon-Tandem und setzt deine Selbstreparatur frei.

What You'll Achieve

Du automatisierst deinen Hormonrhythmus, senkst Insulin dauerhaft und erlebst klare Energie- und Fettverbrennungsschübe.

Fastenfenster strategisch wählen

1

Starte mit 12-Stunden-Fasten

Spanne deine Essenszeit auf 8 Uhr morgens bis 20 Uhr abends. So arbeitest du dem natürlichen Hormonrhythmus zu und senkst Insulin.

2

Passe allmählich an 16:8 an

Verkürze täglich dein Essensfenster um 30 Minuten, bis du 16 Stunden fastest und nur innerhalb eines 8-Stunden-Fensters isst.

3

Trinke Wasser und Tee in der Fastenphase

Nur kalorienfreie Getränke während der Fastenzeit unterstützen den Insulinabfall ohne Hungercrash.

Reflection Questions

  • Wie würde sich mein Hungergefühl verändern, wenn ich mein Familiendinner verliere?
  • Welche Stunden des Tages fallen mir leicht, nichts zu essen?
  • Wie reagiere ich emotional auf längere Pausen ohne Essen?

Personalization Tips

  • Im Familienalltag: Beginne dein Fenster mit einem gemeinschaftlichen Mittagessen ab 12 Uhr.
  • Bei Schichtarbeit: Verschiebe das Fenster je nach Dienstbeginn um eine Stunde nach hinten.
  • Im Homeoffice: Plane das Fastenfenster so, dass die Kaffee-Pause zwischen 8 und 16 Uhr fällt.
Why We Get Sick: The Hidden Epidemic at the Root of Most Chronic Disease―and How to Fight It
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Why We Get Sick: The Hidden Epidemic at the Root of Most Chronic Disease―and How to Fight It

Benjamin Bikman 2020
Insight 5 of 9

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